مركز جلجامش للتدريب السياحي - القسم الفندقي

يقدم القسم الفندقي برنامج دبلوم مهني متكامل لمدة عام واحد، يشمل المجالات التالية:فن الطهي (المطبخ الشرقي والغربي، المطبخ الساخن والبارد).صناعة الحلويات والتصنيع الغذائي.تقنيات المطاعم والباريستا.السلامة الغذائية والصحة الوقائية.صناعة الضيافة.اللغة الإنجليزية المتخصصة بالفندقة.جولات عملية ميدانية في فنادق ومطاعم.